Görme engelliler için hazırlanan “Birlikte Yemek Yapıyoruz” adlı kitap raflardaki yerini aldı.
Uluslararası Gastronomi Festivali Yemek Yarışması ‘Engelliler Kategorisi’nde 1’inci olan görme, işitme ve bedensel engelli aşçıların desteği ve Bağcılar Belediyesi’nin katkılarıyla hazırlanan “Birlikte Yemek Yapıyoruz” kitapta çorba, başlangıçlar, salata, pilav ve tatlı tarifleri bulunuyor.
“Birlikte Yemek Yapıyoruz” adlı kitap; görsel, kabartma ve işaret dili’ olmak üzere üç farklı versiyon olarak hazırlandı. Uluslararası Gastronomi Festivali Yemek Yarışması engelliler kategorisinde birinciliği elde eden Esra Süzen, Neriman Güngör, Tuğçe Özdoğru TV programcısı ve yemek kitabı yazarı Meltem Açıkel‘in yönetiminde hazırlanan kitap önemli bir boşluğu dolduracak gibi gözüküyor.
28 Ocak 2014
